Integrierte Landwirtschaft im Obstanbau

Rielingshausen ist unsere Heimat! Wir fühlen uns den Menschen und der Natur gegenüber verbunden und verpflichtet!

Rielingshausen liegt zwischen 220 – 290 Metern über Meeresspiegel. In diesem Weinbauklima und seinen überwiegenden Lößlehmböden bietet es optimale Bedingungen für die Obstproduktion. Die Arbeit in der Natur ist unser Leben und mit Freude produzieren wir frisches und gesundes Obst. Unsere eigenen Produkte stehen unter ständiger unabhängiger Qualitätskontrolle. Der Anbau erfolgt nach den strengen Richtlinien der kontrollierten integrierten Produktion.

Integrierter Obstanbau

Bei der Integrierten Landwirtschaft werden moderne Werkzeuge und Technologien mit traditionellen Verfahren je nach Standort und Situation bestmöglich kombiniert.

Die „International Organization for Biological Control“ (IOBC) definiert beispielsweise die Integrierte Obstproduktion als eine wirtschaftlich tragfähige Erzeugung von Früchten hoher Qualität, bei der ökologisch unbedenkliche und sichere Pflanzenschutzverfahren vorrangig genutzt werden. Das dient dazu, unerwünschte Nebenwirkungen und den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln so weit wie möglich zu reduzieren und damit die Umwelt sowie die menschliche Gesundheit zu schützen.

Familie Eisenmann

Eine besondere Betonung liegt bei der Integrierten Landwirtschaft auf dem ganzheitlichen und systematischen Ansatz mit dem gesamten Betrieb.

Biologische, technische und chemische Methoden werden sorgsam abgewogen und berücksichtigen den Schutz der Umwelt, die Wirtschaftlichkeit und soziale Anforderungen.

Integrierte Landwirtschaft basiert auf der Aufmerksamkeit für Details, fortlaufenden Verbesserungen und einer verantwortlichen Nutzung aller verfügbaren Ressourcen.

Alle diese Maßnahmen stellen sicher, dass wir unseren Kunden täglich frische Produkte aus der Region bieten und dabei einen besonderen Wert legen auf Geschmack und Qualität bei einem guten und fairen Preis-/Leistungsverhältnis.

Betriebsausstattung:

/ Biomasse HKW / Strom von erneuerbaren Energien / Abfallmanagement / Häufige Wiederverwendung von Produktionsmitteln

Knackfrisch durch den Winter

Eisenmann Äpfel - 15 verschiedene Sorten

Durch moderne Lagerungstechniken sind unsere Äpfel und Birnen nach der Ernte bis zur nächsten Ernte vorrätig. Sie werden direkt nach der Ernte knackfrisch in große 300kg Holzkisten gepflückt und in sogenannte CA-Lager gebracht.

Diese Kühlhäuser sind mit einer besonderen Technik ausgestattet. CA bedeutet kontrollierte Atmosphäre. Dabei werden die Luftzusammensetzung, die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit strengstens kontrolliert. Der Sauerstoffgehalt wird heruntergefahren und unsere Früchte werden bei einer Luftfeuchtigkeit von 95% auf eine Temperatur von 2°C gekühlt. Diese Einstellungen bewirken, dass der Stoffwechsel (das Faulen) der Früchte reduziert wird und das Obst über Monate gelagert werden kann, ohne an Qualität, Frische und Geschmack zu verlieren.